La Colazione può influire sul modo di pensare, sulla condizione fisica, sui comportamenti.

CARBOIDRATI SEMPLICI
Tanti zuccheri, cali di energia, pochi nutrienti.
I soli carboidrati semplici come lo zucchero nel caffè, possono dare energia e placare la fame ma l'effetto non è duraturo.
Infatti, nel corpo si registra un aumento dei livelli di zuccheri
nel sangue con conseguente debolezza e stimolo della fame nel
corso della mattinata.
Inoltre, una colazione così può risultare povera di nutrienti essenziali .

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SALTARE LA COLAZIONE
Nessun apporto di calorie, nutrienti, proteine.
Salti la colazione e dopo sei costretto a fare uno spuntino per trovare le energie che ti servono?
Se salti la colazione, l'organismo cerca di attingere alle riserve di acqua e nutrienti che però sono state utilizzate durante la notte. Questo può causare stanchezza, fame e tendenza a cercare energia in snack ricchi di zuccheri.

COLAZIONE BILANCIATA
Apporto equilibrato di calorie, nutrienti e proteine.
Una colazione equilibrata è in grado di fornire all'organismo nutrienti essenziali di cui ha bisogno.
Quando si vuole controllare il proprio peso è importante mantenere in equilibrio i livelli di energia ed evitare l?andamento altalenante degli zuccheri.

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Cosa consigliano i Nutrizionisti per la Colazione?
"Per iniziare la giornata nel modo migliore, occorre una buona fonte di carboidrati complessi, Proteine e un apporto sufficente di Vitamine e Minerali"
Massimiliano Calcagno, 07 febbraio 2017